Wie lange bin ich vegan und wie lange roh?
Ich habe Mitte 2011 angefangen mich roh-vegan zu ernähren, siehe auch: Über mich. Davor war ich etwa fünf Jahre Vegetarier. Das hatte aber für mich rein ethische Gründe und keine Ernährungstechnischen. Ich habe erst 2011 damit begonnen eine Bewusstsein dafür zu entwickeln, der richtige Durchbruch kam erst mit dem Buch: The 80-10-10 diet
Siehe auch: Was ist die 80-10-10 Rohkost-Vegane Lebensweise?